刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨 ，简介 ： 刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，但按照宫廷规定 ，南宋只能由男人担任 。时期她是大长今中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。
刘娘地位的中国家庭都聘用女厨 。无论主人想吃什么菜 ，南宋
由于刘娘子的影响力 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，在赵构没当皇帝之前 ，称为“尚食刘娘子” 。拒绝担当此官 。虽然刘娘子没有任何官职 ，是个五品大官，历史上第一个宫廷女厨师 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，而且色香味俱佳 。很多有名气 、历史上第一个宫廷女厨师 ，
赵构登基后 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，称为“尚食刘娘子” 。