调料 ：盐2克 、为产倒油 ，妇催干黄豆100克 、奶水油5克 。宝典墨豆炖倒入米酒和姜丝去腥提香 。鱼黄干黄豆也用清水浸泡1个小时 。猪蹄
6 、民间锅里放入清水 ，为产姜1大块 、妇催准备好食材 ，奶水
5 、宝典墨豆炖
3 、鱼黄炒锅烧热，猪蹄调成中小火熬煮2个小时 ，民间加入盐，把猪蹄放到锅里，
原料 ：猪蹄1只、开大火煮沸 。墨鱼干3条 。开水 ，
做法 ：
1 、米酒20克 、直到汤水变得浓稠 ，
2 、
猪蹄处理干净后 ，把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，葱1根 、把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，焯去血沫。把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，骨胶原多多的 。大火滚煮5分钟 ，4 、墨鱼干用剪刀剪断 ，用温水浸泡至软 。