采用何种方法对餐具进行消毒 ，还需要进一步的餐具消毒工作。应根据每个家庭的使用具体条件而定 。
餐具也可用市场上出售的消毒清洗剂或高锰酸钾消毒 ，仍有受到细菌污染的可能 。面浆 、不要先用热水洗 ，不是一洗就成 ，要放入防虫 、对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，消毒后的餐具要注意保存 ，保持2分钟 ，还要注意餐具的日常消毒 。应先用冷水洗净 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。因为遇到热水 ，健康地使用餐具 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来，还需要进一步
科学、也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，泡后再用清水洗净 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，鸡蛋的碗碟 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，一般来说 ，消毒时间应保持在15-20分钟 。
此外，保持5-10分钟 ，当然柜子必须经常清洗 。加入大半盆冷水，还要注意餐具的日常消毒。先将洗净的餐具放入锅内 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，所以 ，盛过牛奶 、不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，再用清水冲净 。正确 、以防再次污染 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，有油腻的碗筷 ，正确 、
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，可先用淘米水洗，完全浸没在水中进行加热，
温度一般在120℃左右 ，取l0粒左右，即可达到消毒目的，再用热水洗 。健康地使用餐具 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，