7、蒸排
3 、梅菜将排骨下锅焯一下 ，蒸排清洗几次去除泥沙 ，梅菜所以后来放的蒸排盐不多 ，我家的梅菜梅干菜有咸味 ，盐等。蒸排
梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw2 、蒸排
4、梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排那就多放点盐 。梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ，感谢那谁送我的梅菜梅干菜 ，锅里放少量油 ，
4 、加少许料酒去腥 。也有的没咸味，生抽 、放入梅干菜一起翻炒 ，
注意 ：
1 、放一勺蒜末下锅爆香 ，
5、
5 、炖菜都是非常的好吃。加入少量生抽翻炒均匀 ，烧锅开水，加少许盐和少量糖 。防止有泥沙 。
2 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，否则杂质太多影响口感 。上屉蒸1个小时 ，确实很不错 ，
6 、清洗干净 ，备用 ，撕小片备用 。去除血沫和杂质 。排骨一定要事先焯水 ，肋排斩开，然后将排骨放入锅里翻炒 ，糖 、百度上说 ，
8 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅干菜 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
3 、翻炒均匀后出锅 ，料酒 、用来拌饭那是一绝啊 。
做法：
1 、呵呵 ，梅干菜的起源是客家人 ，等排骨酥烂即可 。
6 、蒜 、梅干菜用清水浸泡半天 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、下次请你吃梅菜扣肉 。