13 、南乳花生 、花生白酒、焖猪
5、南乳
19 、花生大葱、焖猪姜、南乳
调料 :盐、花生放入4-5克盐 。焖猪
10 、南乳大葱切段,花生蒜炒出香味 。焖猪
材料:猪蹄、南乳
6、花生
14、焖猪海鲜酱(2勺半)、将焯烫好的猪蹄捞起。
7 、加入白酒。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
3 、倒入调好的南乳酱 。
猪蹄凉水下锅 。4 、
15 、南乳(五块) 、糖 、
12 、
9、葱、
21、起锅倒入猪蹄(不用放油)
11、
18、然后倒入瓦锅内。蒜 。
16 、花生提前泡浸20分钟,香油、煸炒1分钟 。开锅后加入泡浸过的花生。酱油 、加酱油。加入白糖(大概30克左右) 。再加入清水 。加入适量的盐。食用油 。猪蹄洗净剁块。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
22、放入姜、然后焯烫一下。
8、姜切成片。准备所需材料 。
20 、焖至汁至浓稠即可 。
做法 :
1 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。然后放入香油和食用油 。
17 、
2、
