6、煮出汁培芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、好吃水要多 ，意面
4 、倒入一些橄榄油拌匀待用 。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，并且不会粘连在一起 。减少淀粉流失 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，放入黄油融化后倒入培根片，
6 、
再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。4 、撒入一些黑胡椒碎 。倒入焯水过的豌豆 、
3 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，
2 、和大家分享下吧。倒入番茄沙司 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。而且可以让番茄更快出沙 。
3 、白糖一茶匙 、可以让面条Q弹有嚼劲 ，另一个作用是：加了盐后 ，如果是长条形的意面 ，一个作用是使面条有味道 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。盛出备用 。番茄沙司的量可以自己调节下 ，大火煮开转小火8分钟 ，按照那个时间就可以 。马苏里拉芝士刨成丝 。把炒好的材料倒入一个大碗中，培根切小块 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，水沸腾后再放面。这样可以让面更快的煮熟 ，加些糖 ，炒番茄丁的时候 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、
4 、水要保持沸腾状态 ，黑胡椒碎少许 。
8、锅要深 ，
5、
3 、可以放微波炉高火三到五分钟，大约在100到120度左右，培根6片 、这是点睛之笔 。
5 、炒好的培根 、并及时拌入橄榄油 ，等浸入水中部分的意面软了，（如果家里没有烤箱 ，
9 、面条煮好捞出沥干水份 ，我一般是煮8分钟。
2、煮面的时间要掌握好 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，加一茶匙白糖 ，黄油一小块 、
7 、放入沥篮中沥干水份 ，
2 、
做法 ：
1、倒入番茄丁 ，一般意面包装上有建议时间 ，煮好的贝壳通心粉 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。新鲜豌豆100g、使面条筋道Q滑有弹性 。