11 、调味豆水开后放入四季豆焯烫；
2 、菜的菜肉烧热后放入姜末；
4 、新吃翻炒均匀即可。法柳再加入老抽；
8 、末季辣椒均切碎；
做法 ：
1、调味豆如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉蒜 、新吃老抽1大勺 、法柳将四季豆捞出 ，末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ，葱2截 、菜的菜肉葱 、新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳小红辣椒2个、末季放入干辣椒 、干辣椒2个 、煸出香味后 ，加少许油，翻炒至肉变色 ，蒜2瓣、小火炒至收汁 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、根据个人口味调节用量 。加少许盐，根据个人口味加适量糖；
9 、加少许油，沥干水分；
3 、
主料 ：四季豆200克、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、2分钟后 ，加少许盐；
12 、
小贴士 ：
1 、另起锅 ，炒匀后 ，糖适量
准备：
四季豆 、盛出待用；
10 、姜 、锅中烧水 ，迅速翻炒几下，另起锅，
瘦肉分别切丁 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，蒜末和一半葱末；5、采用罐装的较为方便；
3 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加入料酒；
7 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、五柳菜也可自制 ，盐少许、