再重新放回袋子里继续发酵  。油条发酵的咸豆时候不用担心发过了 。炸制的浆制过程中就会充分膨胀 。水170克 、作油然后切成如图所示的条最两段相连的面条;

  9、

  因为我们用的关键是酵母发酵,盐1克、油条到这一步,咸豆

  关于豆浆,浆制这样不会沾 。作油我是条最晚上做的,次日取出来后,关键

做法 :

  1 、油条案板上只要和面团有接触的咸豆地方都涂油。看看炸好的浆制油,酵母4克、

  那么怎么样才能炸得起泡呢 ?这和面团有关。就立即膨胀;

  11、次日取出来就好;

  7、见过这么漂亮的油条有没有?见过这么脆的油条有没有 ?只有家里的油条才会没有垃圾油!擀长擀薄 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 !后面会有小苏打或碱中和味道 。更美味 。不然会糊;

  12 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。我就完成了。实在不行,晶莹透亮,记得面团有松驰的过程;

  8 、油条进去后 ,你用打蛋器,而且油量也不是很多哦。

油条

原料:

  中筋面粉250克、越长越薄 ,豆子要提前泡好,加一把糯米煮出香浓豆浆。将保鲜袋涂上油,这样做出来的油条才外部香脆,这个家里都有 。注意密切关注 。袋子充分膨胀,其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ,看拉起来的时候 ,里面气泡丰富;

  4、糯米不用泡。加上刚才的苏打水揉均匀 ,能够安心地在家里吃上早点 ,

  见过这么白的豆浆有没有 ?见过这么浓的豆浆有没有?只有家里的豆浆才会这么浓 ,里面松软。操作的时候全程可以手上抹油操作 。这是最最重要的 !大约是180度;

  10  、放在冰箱里,那么,炸出来才香才脆 。面团加入水后要充分起筋 ,

  2 、表面光滑,这个油条在后面发酵 ,才会新鲜出炉!我的豆浆机是三把豆子 ,放心 !带搅拌棒的那种 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ,绝对和外面黑黑的油不一样哦,没有明矾!无添加 ,切记只有手上沾水才不会沾;

  6 、准备一把刷子 。时间很短,测量一下油温  ,炸出来也不会成死面!加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 !把面团放里面发酵;

  3 、不会象稀汤水 !取出来摊在案板上;

  5 、

雪有话说

  1、炸至金黄色,

责任编辑  :hdwmn_lw可以拉长,大概三个小时后,白糖5克 、很有弹力 ,

  关于油条 ,小苏打或碱0.5克  。