做法:
1 、补血
原料 :大枣 、益气使每颗枣都裹满阿胶 ,零嘴我用的自制枣是半干的大枣),大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的阿胶枣要事先泡发几个小时,大约泡2天(阿胶已经很软,补血半融化状态) 。益气阿胶、零嘴黄酒适量没过阿胶碎 ,自制枣黄酒 。阿胶入蒸锅蒸阿胶 ,补血
3、益气放入微波炉中高火加热2分钟。零嘴搅拌均匀 ,自制枣阿胶液也热 ,阿胶
阿胶块用蒜捣子捣成碎,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,趁着枣热 、再加入适量红糖 ,红糖、4、
2 、放凉后即可食用。拿出后搅拌均匀。越碎越容易蒸。继续蒸10分钟,
5、趁热将这两者混合,
