6 、简单烧热后打入鸡蛋，湘味下饭香微蒜苗切段 ，菜咸待鸡蛋底部凝结后 ，豆豉蛋盛出切大块；
2 、荷包盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，简单用铲子轻轻戳散蛋黄 ，湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上 ，菜咸蒜切片，豆豉蛋再放入豆豉 ，荷包然后将蛋翻面 ，简单蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、湘味下饭香微另起锅加入少许油，菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、豆豉蛋待彻底凝固时，荷包
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、锅烧热 ，改成中火 ，醋2汤匙 、烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、淋入少许醋，倒入适量油大火加热 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、翻炒均匀即可出锅 。
迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；5 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、糖少许 、