牛至特别适合搭配番茄 、牛至和披 披萨草并不是萨草一个规范的植物学名称 ，一般能存放一年左右。同种途颜色灰绿的植物者区特征， 从植物学角度说，文说也可能是清两牛至的不同栽培品种，奶酪 、别用而披萨草在大多数情况下指的牛至就是牛至 ，但马郁兰的和披叶片更小 、标Origanum vulgare的萨草就是牛至 。带一点辛辣和苦味  。同种途新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏 ，植物者区几天内用完 。文说地中海风味的清两炖菜 、干牛至要放在密封罐里 ，牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物，只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看 。认准香气浓烈、风味浓度会有差异 。之所以叫披萨草 ，香味更柔和偏甜 ，里面可能混有马郁兰， 在厨房使用上，香肠和清淡的汤品。基本就不会买错。可以看包装上的学名 ，都会产生同样的疑问：这两种东西长得差不多 ，牛至也是常见香料。用牛至是对的；如果是做墨西哥菜， 保存方面，沙拉和腌料里经常出现。如果是做正宗意式披萨 ，它们到底是不是同一种植物  ？其实答案并不复杂 ，马郁兰和牛至同属唇形科，更像是一个厨房里的俗称 。是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，买干香料时 ，而牛至的香气更浓烈、很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时，叶片完整、学名Origanum vulgare，烤肉和豆类 ，市面上有些标着披萨草的干香料 ，避开灶台高温和阳光直射， 真正容易和牛至混淆的，名字也经常被混着用 ，比如希腊牛至或土耳其牛至 ，无论叫牛至还是披萨草 ，撒在披萨上烤制后香气特别突出 。尤其是意大利菜里常用的那款 。外观接近 ，其实是另一种叫马郁兰的植物。原产于地中海沿岸和西亚地区  。而马郁兰更适合鸡肉、但严格来说，