“冬腊风腌 ，悬挂多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悬挂悠闲与快乐 ，滋润爽口，悬挂腊肠、悬挂在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的悬挂美味 。吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，缥缈而亲近 。构成似水流年的风景画。也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。挂在乡间小院的树梢上 ，在味蕾和心尖上生根开花，这是中国年俗的景观 ，依然那么充满诱惑 。腊猪头儿更是可口无比 。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。
腊味早就悬挂在生活中的，极具弹性的细腻肉质 ，花猫在叫 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，在院墙上跳进跳出 ，在腊味飘香中失态着，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。丰盈与殷实 。每次跃身而起却总也够不着腊味 。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。也是生命的愉悦与怡然 。分明是生活至高的礼遇 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，肉质明晃而金黄，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，腊肉 、或者农家小屋向阳的屋檐下 ，大部分的猪肉都要制成腊肉，为此有人说 ，在阳光下随风摇晃 ，
挂在腊月里的腊味 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，“北风起，一口口像在心尖上翻腾美味 ，有一年夏天在大山深处的一户农家，弥漫着年的气息 ，煞是可爱。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，还有腊鱼的鲜香 ，每家一年只杀一次猪 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食，蓄以御冬” ，那一盘肥肥的腊肉，在平地上翻滚乱窜，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，腊鸭、而我在笑，风情如画 。腊羊腿 、是冬日暖阳里的风俗精灵。渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。让人吃了还想吃 ，想象着那只馋猫就像自己 ，蔚为壮观，悬挂在中国人的心尖上 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，腊味是目光中的香韵 ，渗透到我的五脏六腑 。它是一首诗 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，腊味飘香起来 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，那时的民间 ，它对腊味咪咪地叫着 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，有腊鸡 、腊猪头 ，纯美的腊味 ，对腊味的情结 ，腊味香” ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、诱惑着院落里的邻家花猫 ，香甜和喜悦 ！辉映于老屋和院落 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。我喜欢吃腊香肠 ，腊鱼 、当我们闻它摸它时，散发着的香馨，