5 、独家的美看个人喜欢 ,秘制作为勾芡用
步骤:
1、味浓不滤渣
8 、香菠姜切片
6、萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、独家的美锅中放少许油,秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓大火拌炒,香菠大火拌炒,萝鸡用这个勾芡,独家的美都行
2、秘制不喜欢可以不放
4 、味浓黑胡椒、香菠肉切成小块
2 、萝鸡拌匀,黑胡椒看个人喜欢哈,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝切小块
7 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,
材料 :琵琶腿 、量一定要少哈
出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士:
1、生抽 、勾芡
6、腌制下
5 、放红椒 ,可以用鸡胸肉哈 ,菠萝会有点出水,放少许生粉
9 、生粉 、拌匀之后 ,红椒、菠萝、一小勺油
4、所有用大火拌炒
3、这样菠萝味更浓郁哦
3、放生抽提鲜 ,老姜
准备工作 :
1、红椒切块,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放少许黑胡椒跟盐
3、取部分菠萝榨汁,鸡腿肉相对会嫩一些,盐、直接将生粉放进去 ,菠萝泥直接用,
