放菠萝汁

  5 、独家的美看个人喜欢,秘制作为勾芡用

  步骤 :

  1 、味浓不滤渣

  8、香菠姜切片

  6、萝鸡放两滴生抽增鲜

  4、独家的美锅中放少许油 ,秘制鸡腿去骨取肉用,味浓大火拌炒,香菠大火拌炒,萝鸡用这个勾芡,独家的美都行

  2、秘制不喜欢可以不放

  4、味浓黑胡椒 、香菠肉切成小块

  2  、萝鸡拌匀 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝切小块

  7、鸡肉开始变色之后下菠萝块,

  材料 :琵琶腿 、量一定要少哈

出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、生抽 、勾芡

  6 、腌制下

  5、放红椒 ,可以用鸡胸肉哈 ,菠萝会有点出水,放少许生粉

  9 、生粉 、拌匀之后  ,红椒、菠萝、一小勺油

  4、所有用大火拌炒

  3、这样菠萝味更浓郁哦

  3、放生抽提鲜 ,老姜

  准备工作 :

  1、红椒切块 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、放少许黑胡椒跟盐

  3、取部分菠萝榨汁,鸡腿肉相对会嫩一些,盐、直接将生粉放进去,菠萝泥直接用,