原料 ：熟猪肚半个  ，美滋美味白糖，凉肚盐 ，拌肉拌香蒜末 ，肉凉香菜适量

　　佐料 ：大蒜 ，辣猪香菜切段  ，美滋美味香菜段 ，凉肚香油

　　做法：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的拌肉拌香脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝  ，黄瓜丝适量 ，肉凉味精 ，辣猪白醋，美滋美味味精，凉肚白糖，拌肉拌香辣椒油，肉凉花椒油，辣猪盐，花椒油 ，辣椒油 ，香油

　　7 所有原料搅拌均匀即可

白醋 ，蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝  ，