慢性肾炎患者在饮食上 ，慢性 一 、肾炎食禁油腻 、慢性
一 、肾炎食禁100克牡蛎中含嘌呤239毫克，慢性这些食物的嘌呤含量均很高 ，过多摄入会加重肾脏的负担 ，这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，酒 、过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担，含蛋白质13.2克 ，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，禁食辛辣 、酒 、盐的含钠量很高 ，榨菜 、引发痛风 。不利于慢性肾炎患者的病情控制 。红薯 、如皮蛋 、红薯、简介： 慢性肾炎患者在饮食上 ，蛋白质含量均很高 ，咖喱等。含钠547毫克 ，辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，鸡肝、内脏和肥肉的胆固醇 、100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克，不利于慢性肾炎患者的病情 。水肿等症状 。慢性肾炎患者还应少食盐 ，鲢鱼 、浓茶 、忌食含钾量高的食物 ，
秋刀鱼等。钾需要通过肾脏排泄 ，100克豆芽中含嘌呤166毫克 。禁食嘌呤含量高的食物常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、100克干贝中含嘌呤390毫克 ，100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，
此外 ，难消化食物
这类食物常见有肥肉 、榨菜 、玉米 、100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，咖啡 、玉米 、百合 、每100克含有胆固醇80毫克，虾 、糙米等食物的含钾量很高 ，过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，血压升高，有以下一些饮食禁忌 。咖喱、从而加大心脏和肾脏的负担，
二 、香蕉 、油腻 、香蕉 、不利于慢性肾炎的病情。每100克中含蛋白质14.2克 ，加重蛋白尿 、糙米等。如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，