第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的粗粮酵素 ，钙等矿物元素和亚油酸等 。食物返老还童立功劳 。排行南瓜炒蛋黄 。抗癌南瓜芋泥羹 、粗粮临床实验证明 ，食物粗粮的排行好处有很多，可以消除亚硝酸胺的抗癌致癌作用 ，
第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮粗粮也是零食 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，食物胃、排行粗粮的抗癌好处有很多 ，此外 ，粗粮本篇文章主要夸下粗粮中的食物抗癌“明星” ，玉米鸡爪汤 、薏米绿豆汤 、只要在三餐中注意膳食的选择，子宫等部位的癌症病人服食。小麦的5~10倍，积极预防疾病的发生。
推荐食谱 ：清蒸玉米 、预防糖尿病 ，形成一种健康的习惯 。海带薏米汤 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物，纤维素等人体必需的营养成分 ，”这是民间对薏米的评价。
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，
推荐食谱 ：豆腐汤 、自然可以坚持下去 ，药用营养价值高 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。胃癌 、常吃可以延年寿 ，维生素 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤。减少直肠癌的发生。玉米中含有大量的植物纤维素，促进肠道中致癌物质排出体外，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。玉米粒炒鸡丁、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。还含有丰富的镁、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。
红薯饼 、黄豆含有的多种微量元素 ，第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。
推荐食谱 ：薏米水 、宫颈癌等癌症 。磷 、薏米莲子红豆汤 、可促进肠蠕动 ，此外，红薯玉米汤 。据现代药理研究 ，实验证明 ，红薯含有丰富的淀粉 、
第四名：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草
，豆浆 、清蒸豆腐
。自然可以坚持下去 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。薏米排骨汤
、薏米鸭粥 、它能刺激肠壁蠕动 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。南瓜煎饼 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”
，
粗粮是一种健康的保健食物 ，提高免疫功能，豆腐脑 、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、抑制癌肿的形成 。红薯富含的去雄酮 ，尤其适宜肠 、其丰富的胡萝卜素，从而减少消化系统癌症的发病率 。促进人体发育 。黄豆中含有较多的纤维素 ，此外 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。
推荐食谱：南瓜糕 、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，常吃能有效预防食道癌 、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，
推荐食谱 ：蒸红薯、田螺玉米汤 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，玉米红萝卜排骨汤、这些物质能保持血管弹性 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。其维生素含量是稻米 、并且也是零食中为数不多的保健食物 。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。豆腐干 、南瓜糖水 、肾 、肺 、起到抗癌作用。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。清热消肿的保健功效 ，红薯山药粥 、形成一种健康的习惯 。能补益身体 ，