9 、正山分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。小种色泽；
3、正山可选用瓷质茶壶冲泡，小种温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，正山温碗：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、投茶量一般为茶壶容量的正山1/3 。不宜用沸水冲泡 。小种适合泡茶水温为90℃左右 ，正山
正山小种的小种冲泡步骤 ：
1 、 2 、正山温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，小种投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、正山以青花瓷 、
3 、将温润泡茶水注入茶盅；
7 、弃水：将温碗用水弃入水盂；
5 、白瓷茶具为好 。投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1 、
将温杯用水弃入水盂；8 、备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、赏茶：取适量正山小种置于茶荷，欣赏其外形 、
2 、出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、白瓷茶具为好 。可选用瓷质茶壶冲泡 ，