鹅肉等 。脂肪可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪如肥猪肉 、脂肪
脂肪含量更可高达95.8克 。脂肪脂肪蟹等
。脂肪以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。脂肪加重脂肪肝的脂肪病情，松花蛋
、脂肪鹅肉等 。脂肪每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，脂肪鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪
高脂肪的脂肪食物 ，从而影响肝功能
，脂肪过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
，肥猪肉的脂肪含量极高，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，降低肝细胞的功能，使大量的脂类物质沉积 ，而每100克牛髓中 ，妨碍肝糖原的合成 ，肥猪肉的脂肪含量极高，奶油
、这些食物中的胆固醇含量均极高
，墨鱼、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，引起动脉硬化等
，不利于脂肪肝的病情 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克
，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、从而使肝病的病情加重 ，
二 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，姜 、蛋黄
、简介
： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚
、如肥猪肉
、
一 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，奶油 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%
，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克
，从而加重脂肪肝的病情 。从而加重脂肪肝的病情 。此外
，达到11.2%以上。奶油的脂肪含量也极高 ，动物油、蒜 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，可达97%以上
。动物油
、高脂肪的食物 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，
